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Thé, café, AVC


Selon une étude japonaise portant sur l’effet de la consommation de thé vert et de café sur le risque d'AVC chez plus de 80 000 adultes japonais âgés de 45 à 74 ans suivis pendant 13 ans publiée dans Stroke, le journal de l’American Heart Association, les personnes qui boivent 4 tasses de thé vert par jour ou une fois du café par jour ont un risque d'AVC et de maladies cardiovasculaires réduit de 20% toutes choses égales par ailleurs. Ceci complète les effets positifs connus du thé vert sur la tension artérielle, le cancer, le diabète et l’activité cérébrale.


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